la Vache qui vit | Vegetarische recepten
Vegetarische recepten | Lekker & veggie
 
 
Citroencake
1 cake

Cake met een vleugje zest van citroen. Snel, makkelijk en lekker.

Ingrediënten

250g zelfrijzende bloem (of 250g bloem + 10g bakpoeder)
250g boter
200g suiker
4 eieren
1 grote citroen

Bereiding

Was de citroen grondig en rasp het geel van de schil.

Doe de zachte boter in een beslagkom met de suiker. Roer alles onder elkaar met een klopper.



Meng een voor een de eieren onder het beslag.



Voeg de bloem toe en meng tot je een mooi beslag hebt.



Meng tenslotte de zest van de citroen eronder.



Beboter en bebloem een cakevorm, doe het beslag erin en zet 40 tot 50 minuten in een voorverwarmde oven van 170°C.



Laat afkoelen.






Delen




Elk recept / gerecht op la Vache qui Vit is vegetarisch | Vegetarische recepten | Lekker & Veggie disclaimer | privacy | newsletter | sitemap
Created by IR webmarketing